Tủ mát 1 cánh kính Turbo Air KR25-1G là thiết bị lạnh dạng đứng được thiết kế cho nhu cầu bảo quản kết hợp trưng bày thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng, quán café, cửa hàng và các mô hình kinh doanh F&B.
Model KR25-1G sở hữu dung tích 574 lít, dải nhiệt độ 1°C đến 8°C, thiết kế một cửa kính và hệ thống làm lạnh bằng quạt gió. Theo spec sheet của dòng sản phẩm, thiết bị có kích thước 640 × 800 × 1926 mm, công suất điện 314 W và sử dụng nguồn điện 220V/50Hz.
Tại Việt Nam, SIECO – Công Ty TNHH Thiết Bị Công Nghiệp Sài Gòn hiện có cung cấp model Turbo Air KR25-1G.
Thiết kế
Turbo Air KR25-1G sử dụng thiết kế một cửa kính, giúp người dùng quan sát thực phẩm hoặc đồ uống bên trong trước khi mở tủ.
Đây là đặc điểm phù hợp với những khu vực vừa cần bảo quản lạnh vừa cần trưng bày sản phẩm như quầy đồ uống, cửa hàng thực phẩm, nhà hàng hoặc khu vực phục vụ khách hàng.
Theo thông số kỹ thuật của model, KR25-1G có:
- Dung tích: 574 lít
- Số cửa: 1 cửa kính
- Số kệ: 3
- Kích thước: 640 × 800 × 1926 mm
- Trọng lượng: 87 kg
Thiết kế dạng đứng giúp khai thác không gian lưu trữ theo chiều cao, trong khi chiều rộng 640 mm giúp người dùng chủ động tính toán vị trí bố trí thiết bị trong khu vực kinh doanh.
Nhiệt độ
Turbo Air KR25-1G hoạt động trong dải nhiệt độ 1°C đến 8°C.
Thiết bị sử dụng hệ thống điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, cho phép người vận hành theo dõi nhiệt độ bên trong tủ và điều chỉnh thermostat theo nhu cầu sử dụng.
Mức nhiệt cài đặt thực tế cần căn cứ vào loại thực phẩm hoặc đồ uống và yêu cầu bảo quản tương ứng, thay vì áp dụng một mức nhiệt chung cho tất cả sản phẩm.
Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió
KR25-1G sử dụng Fan Cooling Type – hệ thống làm lạnh bằng quạt gió. Hệ thống này tạo luồng không khí lạnh lưu thông bên trong khoang tủ.
Theo tài liệu kỹ thuật của model, thiết bị sử dụng:
- Kiểu làm lạnh: Fan Cooling Type
- Môi chất lạnh: R134a
- Máy nén: 1/4 HP
- Công suất điện: 314 W
- Dòng điện: 2,8 A
- Nguồn điện: 220V / 50Hz / 1Ph
Trong quá trình sử dụng, thực phẩm và đồ uống nên được bố trí hợp lý, tránh xếp quá sát hoặc che chắn các vị trí lưu thông khí lạnh bên trong khoang.
Điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số
Turbo Air KR25-1G được trang bị Digital Temperature Control System – hệ thống điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số.
Màn hình hiển thị cho phép người vận hành quan sát nhiệt độ hiện tại của khoang tủ. Nhiệt độ có thể được điều chỉnh thông qua bộ điều khiển theo nhu cầu bảo quản.
Đối với nhà hàng, cửa hàng hoặc quầy đồ uống, khả năng theo dõi nhiệt độ trực tiếp giúp nhân viên thuận tiện hơn trong quá trình kiểm tra điều kiện vận hành của thiết bị.
Bảo quản và trưng bày
Với cửa kính, dung tích 574 lít và dải nhiệt độ 1–8°C, Turbo Air KR25-1G có thể được xem xét cho nhiều mô hình kinh doanh:
- Nhà hàng: bổ sung không gian bảo quản lạnh.
- Quán café và quầy đồ uống: bảo quản, trưng bày đồ uống và nguyên liệu phù hợp.
- Cửa hàng thực phẩm: trưng bày các sản phẩm cần duy trì nhiệt độ mát.
- Siêu thị, minimart: sử dụng tại khu vực trưng bày sản phẩm lạnh.
- Bếp công nghiệp: bổ sung thiết bị bảo quản cho các nhóm thực phẩm phù hợp.
Việc lựa chọn KR25-1G nên căn cứ vào loại sản phẩm cần bảo quản, dung tích sử dụng, nhiệt độ yêu cầu và không gian lắp đặt thực tế.
Hướng dẫn sử dụng
Để thiết bị hoạt động trong điều kiện phù hợp, người sử dụng nên chú ý một số nguyên tắc cơ bản.
- Vị trí lắp đặt: đặt tủ trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo và có không gian thông thoáng phù hợp với yêu cầu lắp đặt của thiết bị.
- Nguồn điện: sử dụng nguồn điện đáp ứng thông số 220V/50Hz/1Ph và thực hiện đấu nối theo hướng dẫn kỹ thuật.
- Sắp xếp thực phẩm: không chất sản phẩm quá dày hoặc che các vị trí lưu thông khí lạnh. Nên phân chia thực phẩm và đồ uống hợp lý để thuận tiện khi lấy hàng.
- Theo dõi nhiệt độ: kiểm tra màn hình nhiệt độ trong quá trình vận hành và lựa chọn mức nhiệt phù hợp với sản phẩm đang bảo quản.
- Vệ sinh định kỳ: khoang tủ, kệ và các bề mặt cần được vệ sinh định kỳ. Các bộ phận của hệ thống lạnh nên được kiểm tra, bảo trì theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc đơn vị kỹ thuật.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.