Tổng quan sản phẩm
Máy thái rau củ quả YQC-801 là thiết bị sơ chế thực phẩm tự động, chuyên dùng để thái lát, cắt khúc và cắt nhỏ các loại rau củ như hành lá, rau cải, sả, đậu bắp, dưa chuột và khổ qua. Máy được trang bị động cơ công suất 500W, năng suất công bố khoảng 200kg/giờ, hỗ trợ rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu và giảm công sức thái thủ công.
Với hệ thống băng tải rộng 80mm, bộ điều chỉnh tốc độ và thiết kế thân inox chắc chắn, máy thái rau củ YQC-801 phù hợp với nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, căng tin trường học và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu sơ chế rau củ thường xuyên.
Thiết kế
Máy thái rau củ YQC-801 sở hữu thiết kế công nghiệp nhỏ gọn, trọng lượng khoảng 26,5kg, kết hợp hệ thống băng tải đưa nguyên liệu vào buồng cắt tự động.
- Thân máy inox: Hạn chế ăn mòn, bề mặt dễ lau chùi và thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng.
- Động cơ công suất 500W: Cung cấp lực vận hành cho hệ thống cắt, đáp ứng nhu cầu sơ chế rau củ tại các bếp ăn và cơ sở chế biến.
- Băng tải rộng 80mm: Hỗ trợ đưa nguyên liệu vào buồng cắt, hạn chế thao tác cấp rau củ trực tiếp gần lưỡi dao.
- Bộ điều chỉnh tốc độ: Cho phép thay đổi tốc độ đưa nguyên liệu và tốc độ cắt theo cấu hình điều khiển của máy.
- Lưỡi dao chuyên dụng: Được bố trí bên trong buồng cắt, hỗ trợ thái lát và cắt khúc rau củ với kích thước tương đối đồng đều.
- Chân đế cao su: Hỗ trợ hạn chế rung lắc, tăng độ ổn định khi máy hoạt động.
- Buồng cắt có bộ phận che chắn: Hạn chế tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao và thuận tiện kiểm tra, vệ sinh theo hướng dẫn.
Ưu điểm
- Năng suất khoảng 200kg/giờ: Hỗ trợ xử lý lượng rau củ lớn, giảm thời gian sơ chế so với phương pháp thái thủ công.
- Động cơ công suất 500W: Đáp ứng nhu cầu thái rau củ thường xuyên trong nhà hàng, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.
- Băng tải cấp nguyên liệu tự động: Giúp đưa rau củ vào khu vực cắt ổn định, giảm thao tác thủ công.
- Điều chỉnh kích thước cắt: Hỗ trợ thay đổi chiều dài đoạn cắt thông qua hệ thống điều chỉnh tốc độ phù hợp.
- Thái được nhiều loại rau củ: Phù hợp với hành lá, sả, rau cải, đậu bắp, dưa chuột và các loại nguyên liệu có kích thước tương thích.
- Thân inox chắc chắn: Hạn chế gỉ sét, thuận tiện vệ sinh và bảo quản.
- Thiết kế nhỏ gọn: Trọng lượng 26,5kg, phù hợp bố trí trong khu vực sơ chế có diện tích hạn chế.
- Dễ vận hành: Sử dụng nguồn điện 220V/50Hz thông dụng, hệ thống công tắc và bộ điều chỉnh thuận tiện thao tác.
Ứng dụng
Máy thái rau củ quả công nghiệp YQC-801 được sử dụng trong nhiều mô hình kinh doanh và chế biến thực phẩm:
- Nhà hàng, quán ăn: Thái hành lá, sả, rau cải và các loại rau củ phục vụ chế biến món xào, canh, súp và món ăn khác.
- Bếp ăn công nghiệp: Hỗ trợ sơ chế rau xanh số lượng lớn tại công ty, trường học và bệnh viện.
- Cơ sở chế biến nông sản: Cắt rau củ thành đoạn hoặc lát trước các công đoạn chế biến, sấy khô và đóng gói.
- Bếp trung tâm, đơn vị cung cấp suất ăn: Chuẩn bị rau củ theo kích thước tương đối đồng đều, hỗ trợ chế biến nhiều suất ăn.
- Cơ sở sản xuất thực phẩm: Thái rau lá, đậu bắp, dưa chuột và các loại nguyên liệu phù hợp phục vụ quy trình sản xuất.
Lưu ý khi sử dụng máy thái rau củ YQC-801
- Rửa sạch nguyên liệu, loại bỏ đất đá và dị vật cứng trước khi đưa lên băng tải.
- Không cấp nguyên liệu có kích thước vượt quá khả năng tiếp nhận của băng tải 80mm.
- Điều chỉnh tốc độ cắt phù hợp với loại rau củ và chiều dài thành phẩm mong muốn.
- Không đưa tay vào khu vực dao cắt hoặc tháo nắp bảo vệ khi máy đang vận hành.
- Ngắt nguồn điện hoàn toàn trước khi vệ sinh, kiểm tra hoặc thay thế lưỡi dao.
- Làm sạch băng tải, buồng cắt và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm sau mỗi ca sử dụng.
Với công suất 500W, năng suất công bố 200kg/giờ và hệ thống băng tải cấp nguyên liệu tự động, máy thái rau củ YQC-801 là lựa chọn phù hợp cho các đơn vị muốn nâng cao hiệu quả sơ chế, tiết kiệm thời gian và giảm khối lượng công việc thủ công.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.