Bể tách mỡ JT-027 inox là thiết bị chuyên dụng giúp tách dầu mỡ, giữ lại cặn bẩn và thức ăn thừa trong nước thải trước khi đưa vào hệ thống thoát nước. Sản phẩm được sử dụng phổ biến tại nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm, góp phần hạn chế tình trạng tắc nghẽn đường ống và phát sinh mùi hôi.
Tổng quan sản phẩm
Với thiết kế 3 ngăn khoa học, bể tách mỡ JT-027 inox 500x300x270 hỗ trợ xử lý nước thải nhà bếp bằng phương pháp tách trọng lực tự nhiên, không cần sử dụng điện năng hay hóa chất trong quá trình vận hành thông thường.
Ưu điểm
Chất liệu inox bền chắc, dễ vệ sinh
Bể tách mỡ JT-027 được gia công từ inox, có khả năng chống ăn mòn và phù hợp với môi trường nhà bếp thường xuyên tiếp xúc với nước, dầu mỡ và chất thải thực phẩm.
Bề mặt inox nhẵn giúp hạn chế bám bẩn, thuận tiện cho việc lau chùi và vệ sinh định kỳ. Kết cấu bể chắc chắn, đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên tại các khu bếp nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
Thiết kế
Bể tách mỡ JT-027 inox 3 ngăn được thiết kế nhằm phân tách rác thải, dầu mỡ và nước sau xử lý theo từng giai đoạn:
- Ngăn 1 – Ngăn lọc rác: Giữ lại thức ăn thừa, vụn rau củ và các chất thải rắn có kích thước lớn, hạn chế cặn bẩn đi vào các ngăn tiếp theo.
- Ngăn 2 – Ngăn tách dầu mỡ: Tạo điều kiện cho dầu mỡ nổi lên bề mặt nhờ sự chênh lệch khối lượng riêng giữa dầu mỡ và nước.
- Ngăn 3 – Ngăn thoát nước: Tiếp nhận nước đã được giảm bớt dầu mỡ và cặn bẩn trước khi dẫn ra hệ thống thoát nước.
Cấu tạo 3 ngăn giúp giảm lượng dầu mỡ đi vào đường ống, từ đó hạn chế nguy cơ tích tụ chất béo gây tắc nghẽn trong quá trình sử dụng lâu dài.
Nắp đậy tháo rời, thuận tiện bảo dưỡng
Bể tách dầu mỡ được thiết kế với nắp đậy có thể tháo rời, giúp người sử dụng dễ dàng kiểm tra tình trạng bên trong, thu gom rác và vớt lớp dầu mỡ tích tụ.
Nhờ kết cấu đơn giản, quá trình vệ sinh và bảo dưỡng diễn ra thuận tiện, giúp duy trì khả năng tách mỡ và hạn chế mùi hôi phát sinh từ chất thải tồn đọng.
Thiết kế gọn gàng, thuận tiện lắp đặt
Với kích thước 500x300x270, bể tách mỡ phù hợp để xem xét lắp đặt tại các khu vực xử lý nước thải có không gian hạn chế, đặc biệt là vị trí bên dưới chậu rửa công nghiệp.
Thiết kế gọn giúp tận dụng không gian sử dụng, đồng thời tạo điều kiện thuận tiện cho việc kết nối với hệ thống đường ống cấp thoát nước của khu bếp.
Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ inox
Bể tách mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý tách trọng lực, tận dụng sự khác biệt về khối lượng riêng giữa nước và dầu mỡ để phân tách các thành phần trong nước thải.
Quá trình hoạt động gồm 4 bước:
- Tiếp nhận nước thải: Nước thải chứa dầu mỡ và thức ăn thừa từ chậu rửa được dẫn vào bể thông qua đường ống đầu vào.
- Lọc rác và cặn bẩn: Ngăn đầu tiên giữ lại các chất thải rắn có kích thước lớn, giảm nguy cơ gây tắc nghẽn đường ống.
- Tách dầu mỡ: Khi dòng nước di chuyển qua ngăn tách, dầu mỡ có xu hướng nổi lên bề mặt và được giữ lại trong bể.
- Thoát nước sau xử lý: Nước đã giảm bớt dầu mỡ tiếp tục đi qua ngăn cuối và chảy vào hệ thống thoát nước.
Quá trình tách mỡ diễn ra tự nhiên, không cần nguồn điện. Hiệu quả xử lý phụ thuộc vào lưu lượng nước thải, lượng dầu mỡ đầu vào, thời gian lưu nước và chế độ vệ sinh định kỳ.
Ưu điểm
Sử dụng bể tách mỡ nhà hàng mang lại nhiều lợi ích thiết thực trong quá trình vận hành khu bếp:
- Hạn chế tắc nghẽn đường ống: Giữ lại một phần lớn dầu mỡ và cặn bẩn trước khi nước thải đi vào hệ thống thoát nước.
- Giảm mùi hôi: Hạn chế tình trạng tích tụ dầu mỡ, thức ăn thừa trong đường ống khi được vệ sinh đúng cách.
- Tiết kiệm chi phí bảo trì: Giảm nguy cơ phải thông tắc và sửa chữa hệ thống thoát nước do dầu mỡ tích tụ.
- Hoạt động không cần điện: Sử dụng nguyên lý tách trọng lực, không tiêu thụ điện năng trong quá trình vận hành thông thường.
- Dễ dàng vệ sinh: Thiết kế nắp tháo rời giúp thu gom rác, vớt dầu mỡ và vệ sinh bên trong thuận tiện.
- Độ bền cao: Chất liệu inox có khả năng chống ăn mòn tốt, phù hợp môi trường sử dụng tại khu bếp.
- Hỗ trợ bảo vệ môi trường: Giảm lượng dầu mỡ theo nước thải ra hệ thống thoát nước chung.
Ứng dụng
Nhờ khả năng tách dầu mỡ và tách cặn bẩn, bể tách mỡ inox được sử dụng trong nhiều mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống:
- Nhà hàng, quán ăn: Xử lý sơ bộ nước thải chứa dầu mỡ từ khu vực rửa chén, sơ chế và vệ sinh dụng cụ.
- Khách sạn, khu nghỉ dưỡng: Hỗ trợ hệ thống thoát nước tại các khu bếp phục vụ thực phẩm.
- Bếp ăn công nghiệp: Giảm dầu mỡ trong nước thải tại nhà máy, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể.
- Quán cà phê, quầy bar: tách cặn bẩn và dầu mỡ phát sinh tại khu vực chậu rửa.
- Cơ sở chế biến thực phẩm: Hỗ trợ xử lý sơ bộ nước thải trước khi đưa vào hệ thống xử lý tiếp theo.
Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng
Để bể tách mỡ hoạt động hiệu quả, người sử dụng cần lựa chọn kích thước và dung tích phù hợp với lưu lượng nước thải thực tế.
Khi lắp đặt, nên bố trí bể tại vị trí dễ tiếp cận để thuận tiện kiểm tra, vệ sinh và bảo dưỡng. Đồng thời, cần đảm bảo kết nối đường ống đúng kỹ thuật, tránh rò rỉ nước và hạn chế tình trạng nước thải tràn ra ngoài.
Trong quá trình sử dụng, cần thường xuyên loại bỏ thức ăn thừa, thu gom lớp dầu mỡ nổi và vệ sinh các ngăn chứa. Dầu mỡ thu gom cần được xử lý đúng cách, không đổ ngược vào đường ống thoát nước.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.