Bếp hầm đôi có vòi nước JINTO

Bếp hầm đôi có vòi nước JINTO là thiết bị bếp công nghiệp dùng để hầm và nấu thực phẩm bằng nồi lớn. Bếp có hai họng đốt, kiềng gang đúc chịu nhiệt và vòi cấp nước lạnh, phù hợp với nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể.

Tổng quan sản phẩm

Thiết kế

Mặt bếp, thành sau và vỏ ngoài được chế tạo từ inox 201 hoặc inox 304 theo yêu cầu. Bếp có kích thước 1300 × 750 × 450/1050 mm, gồm hai họng đốt với kiềng gang đúc chịu nhiệt.

Thiết bị có một vòi cấp nước lạnh và chân bếp điều chỉnh tăng giảm chiều cao. Theo thông tin được cung cấp, các chi tiết được cắt, gấp bằng máy thủy lực và hàn bằng khí Argon. Bếp có thể được thiết kế, sản xuất theo yêu cầu về kích thước và mẫu mã.

Ưu điểm

• Hai họng nấu: Hỗ trợ hầm hoặc nấu nhiều nồi cùng lúc.
• Kiềng gang đúc: Tạo bề mặt đỡ nồi chịu nhiệt trong quá trình nấu.
• Vòi cấp nước tích hợp: Thuận tiện châm nước trực tiếp tại khu vực bếp.
• Chân điều chỉnh độ cao: Giúp cân bằng bếp theo mặt sàn và vị trí lắp đặt.
• Tùy chọn vật liệu: Có thể chọn inox 201 hoặc inox 304 theo nhu cầu.
• Sản xuất theo kích thước yêu cầu: Hỗ trợ bố trí thiết bị phù hợp với không gian bếp.

Thông số kỹ thuật

Hướng dẫn sử dụng

1. Đặt bếp trên nền phẳng, chắc chắn và điều chỉnh chân để thiết bị cân bằng.
2. Kiểm tra đường cấp gas, van đánh lửa và vòi nước trước khi sử dụng. Việc lắp đặt nên do kỹ thuật viên có chuyên môn thực hiện.
3. Đặt nồi phù hợp lên kiềng, bảo đảm nồi đứng vững trên họng bếp.
4. Mở gas và thao tác đánh lửa Magneto theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
5. Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với món ăn; sử dụng vòi nước khi cần châm nước vào nồi.
6. Sau khi nấu, khóa van gas và vệ sinh bếp khi thiết bị đã nguội.

Lưu ý sử dụng

• Bố trí bếp tại khu vực thông thoáng, tránh xa vật liệu dễ cháy.
• Kiểm tra định kỳ dây dẫn, van gas và các mối nối; khóa nguồn gas nếu phát hiện mùi gas.
• Không di chuyển bếp khi đang sử dụng hoặc khi trên bếp còn nồi nóng.
• Tránh để nước tràn vào họng đốt và bộ phận đánh lửa.