Hoshizaki HDF-140A-SEA là dòng tủ đông âm sâu đến từ Hoshizaki – thương hiệu Nhật Bản nổi tiếng trong lĩnh vực thiết bị lạnh chuyên nghiệp. Tủ có khả năng duy trì nhiệt độ từ -60°C đến -50°C, phù hợp bảo quản thịt, cá, hải sản và các loại thực phẩm cần điều kiện nhiệt độ cực thấp.
Ưu điểm nổi bật
Hoshizaki HDF-140A-SEA hoạt động trong dải nhiệt từ -60°C đến -50°C, giúp hạn chế hoạt động của enzyme và quá trình oxy hóa chất béo. Nhờ đó, thực phẩm được hỗ trợ duy trì chất lượng, màu sắc, kết cấu và hương vị trong quá trình bảo quản.
Mức nhiệt cực thấp đặc biệt phù hợp với các loại thịt, cá, hải sản và nguyên liệu đông lạnh có giá trị cao, đáp ứng nhu cầu bảo quản chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm và bếp công nghiệp.
Thiết kế sản phẩm
Tủ sở hữu thiết kế gọn gàng, chắc chắn, thuận tiện bố trí trong khu vực bảo quản thực phẩm. Phần mặt trên sử dụng thép không gỉ, có độ bền cao và dễ vệ sinh trong quá trình sử dụng.
Cửa tủ được trang bị khóa an toàn, giúp kiểm soát việc đóng mở và hạn chế tác động không cần thiết đến môi trường nhiệt độ bên trong.
Với dung tích 140 lít, tủ cung cấp không gian lưu trữ phù hợp cho các cơ sở cần bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ cực thấp nhưng vẫn muốn tối ưu diện tích lắp đặt.
Tính năng nổi bật
Hoshizaki HDF-140A-SEA được trang bị bộ điều khiển vi xử lý và màn hình hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số, giúp người vận hành dễ dàng theo dõi tình trạng nhiệt độ bên trong tủ.
Thiết bị còn có hệ thống cảnh báo bằng âm thanh khi nhiệt độ bất thường, hỗ trợ người dùng nhanh chóng phát hiện sự cố để có phương án xử lý kịp thời, hạn chế ảnh hưởng đến thực phẩm đang bảo quản.
Tủ sử dụng môi chất lạnh R600/R1150, hướng đến khả năng vận hành hiệu quả và giảm tác động đến môi trường.
Với khả năng duy trì nhiệt độ xuống đến -60°C, thiết kế bền chắc và các tính năng kiểm soát nhiệt độ an toàn, Hoshizaki HDF-140A-SEA là lựa chọn phù hợp cho các đơn vị cần bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp ở nhiệt độ cực thấp.
