Bếp chiên nhúng đôi dùng gas OZTI OFGI-8070 có hai khoang, tổng dung tích 24 lít và nhiệt độ chiên điều chỉnh trong khoảng 110–190°C. Thiết bị phù hợp với nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp cần chiên thực phẩm theo mẻ. Bếp sử dụng gas, có đầu đốt inox và hệ thống đánh lửa piezzo theo thông tin sản phẩm.
Tổng quan sản phẩm
Thiết kế
Bếp có kích thước 800 × 700 × 280 mm, thân làm bằng inox 304 với các góc bo tròn để hỗ trợ vệ sinh. Hốc giãn nở dầu được bố trí phía trên. Ống thoát dầu nằm ở bảng điều khiển trước, có cơ chế đẩy và xoay an toàn theo mô tả của nhà sản xuất.
Ưu điểm
- Hai khoang chiên: dung tích 2 × 12 lít, hỗ trợ chế biến nhiều thực phẩm cùng lúc.
- Dải nhiệt độ 110–190°C: có thể điều chỉnh theo loại thực phẩm và quy trình chiên.
- Đầu đốt inox, đánh lửa piezzo: hỗ trợ vận hành bằng gas theo cấu hình sản phẩm.
- Bộ điều nhiệt an toàn: có thiết lập lại thủ công theo thông tin được cung cấp.
- Ống thoát dầu phía trước: hỗ trợ xả dầu thuận tiện khi thực hiện đúng quy trình.
- Thân inox 304, góc bo tròn: giúp việc lau chùi bề mặt thuận tiện hơn.
Thông số kỹ thuật
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Mã sản phẩm | OFGI 8070 |
| Thương hiệu | OZTI |
| Xuất xứ | Thổ Nhĩ Kỳ |
| Nhiên liệu | Gas |
| Kích thước (Dài × Rộng × Cao) | 800 × 700 × 280 mm |
| Công suất | 20 kW |
| Dung tích | 2 × 12 lít |
| Nhiệt độ chiên | 110–190°C |
| Chất liệu thân bếp | Inox 304 |
| Chất liệu bề mặt | Crom |
| Bảo hành | 12 tháng |
Hướng dẫn sử dụng
- Đặt bếp trên mặt phẳng chắc chắn, khu vực thông thoáng và cách xa vật liệu dễ cháy.
- Nhờ kỹ thuật viên kiểm tra đường gas, van khóa và các đầu nối trước khi vận hành.
- Cho dầu vào từng khoang theo mức quy định của nhà sản xuất; không bật bếp khi chưa đủ dầu.
- Đánh lửa và điều chỉnh nhiệt theo hướng dẫn của đúng model.
- Cho thực phẩm vào giỏ từ từ, tránh làm dầu bắn hoặc tràn.
- Sau khi chiên, tắt bếp và khóa van gas. Chờ dầu nguội hoàn toàn trước khi xả qua ống thoát theo hướng dẫn.
Lưu ý sử dụng
- Không vượt quá mức dầu tối đa hoặc cho quá nhiều thực phẩm vào giỏ.
- Lau khô thực phẩm trước khi chiên để hạn chế dầu bắn.
- Không di chuyển bếp khi dầu còn nóng.
- Chỉ xả dầu khi đã nguội và có vật chứa phù hợp bên dưới ống thoát.
- Không để nước tiếp xúc với bộ phận đánh lửa hoặc các chi tiết không được thiết kế để tiếp xúc với nước.
- Nếu phát hiện mùi gas, rò rỉ hoặc bếp đánh lửa bất thường, hãy khóa gas và liên hệ kỹ thuật viên.
- Xác nhận loại gas, điều kiện lắp đặt và thông số model với nhà cung cấp trước khi sử dụng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.